Découvrir le jury
Le concours IdFood permet de détecter les pépites, de valoriser et de promouvoir les bonnes idées des entreprises franciliennes et de mettre en avant les talents de notre région.
Faire émerger et mettre en lumière les innovations agricoles et alimentaires en Île-de-France
Soutenir, valoriser et accompagner les producteurs, artisans, PME alimentaires qui innovent
« L’alimentation est au cœur des enjeux de notre société. C’est pour cela que ce concours qui porte les valeurs du « manger sain, mieux et local » est ouvert à tous ».
Gérard Hébert, Conseiller régional, Président d'Île-de-France Terre de saveurs
Votre produit ou concept est centré sur les valeurs nutritives, une alimentation saine et bonne pour la santé, il recouvre l'une des thématiques suivantes... c'est dans cette catégorie que vous devez vous inscrire !
- Alimentation pour les seniors (produits enrichis, texture adaptée, portage de repas) - Alimentation pour les sportifs (produits enrichis, valeurs nutritives et énergisantes, praticité) - Protéines végétales (diversification de l'offre, limitation du goût végétal) - Naturalité, clean label (réduction des additifs) - Nutri-score élevé
Votre produit ou concept est durable, éco-responsable, il concerne l'éco-conception ou l'un des thèmes ci-dessous... c'est dans cette catégorie que vous pouvez déposer votre candidature !
- Locavore - Circuit de proximité - Bas carbone - Recyclage, revalorisation des déchets - Anti-gaspillage - Réduction, substitution des emballages - Technologie propre - Matières premières recyclées
Votre produit ou concept est en lien direct avec une agriculture innovante et/ou résiliente, il est par exemple lié à l'un des points ci-dessous... cette catégorie est faite pour vous !
- Agriculture 4.0 (agriculture de précision : drone, internet des objets, Blockchain et traçabilité des produits agricoles, sécurité sanitaire) - Agriculture urbaine - Exploitation labélisée (HVE, Bio...) - Technique et savoir-faire - Technologies robotiques et numériques pour l'agriculture - Biotechnologies pour l'agriculture - Actions pour le sol, l'eau, le climat et la transition agroécologique
Votre produit ou concept est la quintessence de la proximité, du local ou de l'un des sujets listés ci-dessous...déposez votre candidature dans cette catégorie 100% francilienne !
- Outil de production, transformation, stockage francilien - Matière première 100% francilienne - Savoir-faire francilien - Recette à base de produit emblématique d'Île-de-France - Valorisation du Patrimoine francilien
François Germain de Sodexo et Nicolas Turquin du Crédit Mutuel sont les deux co-présidents du jury IdFood 2022.
A leurs côtés, le jury est constitué de personnalités de l’innovation et de l’accompagnement des entreprises de l’agro-alimentaire, partenaires du concours.
Lire le règlement
1 trophée 1 chèque Des prestations de service, d'accompagnement et de conseil Un espace d’exposition au SIAL 2022
1 diplôme De la visibilité sur les supports de communication Un webinaire d'accompagnement
Nos partenaires
Lancement du concours
Dépôts des candidatures
Pré-sélection des finalistes
Audition des finalistes
Remise des prix
Vote du public pour le "Prix Généreux" du public
Il incarne la modernité, l’innovation et le goût des bons produits
Il soutient l’esprit d’entreprise et la prise de risque
Il s’investit aux côtés de nos candidats et de notre jury
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